- Hacer unas hamburguesas con atún La Española es posible y en realidad, se preparan de manera muy similar ha como lo harías con unas de carne molida. Sólo tienes que mezclar el atún con un poco de cebolla, ajo, chile jalapeño, un poco de pan molido y orégano, hasta incorporar todo por completo. Luego formas las hamburguesas tus manos y las cocinas con un poco de aceite, y listo.
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